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8月1日より Uoko Global 株式会社 の経営に変わりました。

こだわり
魚屋からの新鮮魚介いろいろ!
鮮魚専門店「魚耕」からの新鮮な魚介を毎日仕入れ、鮮度抜群の美味しいお刺身は必食です!
魚種ごとに、職人が一番食べやすい大きさや調理方法で提供します。

湯引きや焼き霜で甘みと旨みの増すお魚は非常に美味です!

季節を感じる会席料理の数々!
接待や冠婚葬祭など幅広いニーズにお応えできる和座敷個室を完備!
季節ごとに変わる会席料理もお楽しみ頂けます。

ふぐをコースで食べたい!この焼き魚を食べたい!などなど、
お客様のご希望もご予約頂ければ可能な限りお応えします!
地元の野菜などを使ったシェフこだわりの料理が食べられる カフェ&キッチン「カルティコ」

「Cultivate (耕す)」野菜や果物を耕す場、“食”への価値観を耕す場
「Culture (文化)」文化が生まれる場、文化が発信される場
「Co (一緒に)」共に暮らし食べる場、一緒に過ごすことを楽しむ場

杉並のコミュニティの中心となるよう、地域の人達がくつろげ、地産地消に取り組み “食”への価値観を高められる。そんなカフェ&キッチンを目指しています。
海鮮 魚こう
ランチの営業時間
月~日
11:30~15:00 (LO. 14:30)
ディナーの営業時間
月~木
17:00~23:00 (LO. 22:00)

金・土・祝前日
17:00~23:00 (LO. 22:15)

日・祝日
17:00~22:30 (LO. 21:45)
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〒167-0043
東京都杉並区上荻1-14-1 第1魚耕ビル1階
fax : 03-3398-9715
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